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楊貴館別荘

人里離れた山奥に、ととろの里はあります。
新しい感覚でありながら、どこか懐かしい古民家風のインテリア。素材を活かした素朴な料理と併せて、ゆっくりとした空間と時間をお楽しみください。

ようこそ、ととろの里へ時間を忘れてごゆっくりとお愉しみください。

  • 大切な時を、大切な方と一緒に過ごそうお越しになられた以上、それなりにお楽しみください。

  • クモの巣はオブジェ、飛び交う虫たちはアクセサリー、汚れた所は演出だと思い込んでください。

  • 時の流れを忘れて、ゆっくり、ゆったりとお過ごしください。(今何時?なんて不粋なことは聞かないでください。)

  • ご用の際は拍手を二回してスタッフをお呼びください。池の鯉よりはお役に立てます。

  • おならがしたくなったら、モーツァルトのBGMに紛れて、静かに放屁してください。

  • 万が一、オーダーしたものと違ったお料理が出ても、怒らずに黙々と笑顔でお召し上がりください。これも修行だと思ってください。

  • 今度来る時、誰と来るか創造してみてください。

  • ととろの里のお料理
  • 施設案内
  • お部屋
  • コース料理

    ご予算に応じて料理内容の変更も可能です。
    お気軽にお問い合わせください。

    コース料理

    一番人気

    季節のそば御膳 2,750円(税込)
    季節のそば御膳(お刺身付き) 3,850円(税込)

    自慢の手打ちそばを旨く食べる。
    それに合わせた料理を組み合わせススッと豪快に召し上がれ。

    お品書き

    手打ちそば/天麩羅/手造り豆腐/煮物/小鉢/吸物/棚田米ご飯/漬物

    コース料理

    要予約

    ととろコース 5,500円(税込)

    ※ご予約は2日前までにお願いいたします。

    うちの旨いもんを皆集めた特別コース。
    「自分で揚げて食べる」これがたまらん!ととろの旨さを全部召し上がれ。

    お品書き

    茶釜で揚げて頂く季節の串天麩羅/手打ちそば/お刺身/手造り豆腐/旬の一品/小鉢/吸物/棚田米ご飯/漬物/デザート

    要予約

    料理長おまかせコース 5,500円(税込)~

    ※ご予約は2日前までにお願いいたします。

    ご予算やお好みに合わせて料理長のおすすめ料理をコースにいたしました。(手打ちそば入ります。)

    一品料理

    素材にこだわったととろのお料理。
    シンプルかつ素朴な味わいをお楽しみください。

    じっくり打たれたととろ自慢の手打ちそば

    じっくり打たれたととろ自慢の手打ちそば

    手打ちそば 1,100円(税込)
    天麩羅セット 2,200円(税込)

    温かいつけ汁で楽しむ手打ちそば

    温かいつけ汁で楽しむ手打ちそば

    つけ鴨そば 1,430円(税込)
    天麩羅セット 2,530円(税込)

    長州鹿を使用したヘルシーカレー

    長州鹿を使用したヘルシーカレー

    ジビエカレー(サラダ・ドリンク付き) 1,650円(税込)

    海老と季節のお野菜

    海老と季節のお野菜

    天麩羅盛り合わせ 1,650円(税込)
  • お食事以外にもお愉しみいただける施設をご用意いたしました。

    ととろの里 入口

    よう来んさった。

    店舗前の広々とした敷地では季節ごとに花や景色を楽しむことができます。

    歩道

    母屋

    母屋

    母屋

    母屋

    昼と夜で違う顔を見せるととろの母家。

    ギャラリー

    小さな蔵がくつろぎのミニ美術館。

    外を眺めながらゆったりとお茶でもどうぞ。

    茶屋

    足湯

    お食事のあと足湯でもどうですか?

    店舗案内

    所在地 山口県長門市油谷伊上岡1199
    定休日 不定休
    電話番号 0837-32-1597
    営業時間 【金土日祝】11:00~22:00(L.O.21:00)(※15:00以降は予約制)
    【月~木】完全予約制(※10様名以上・3日前まで)
    座席数 50席(内テラス席6席)

  • 隅々までこだわったととろのお部屋、さあどのお部屋で召し上がりますか。

    テーブル

    風景を見ながら、ゆっくりとお料理を堪能。

    【席数】4名×3 / 6名×1

    座敷

    足をくずしてお酒をかわしてください。

    【席数】4名×1 / 6名×1

    小部屋

    障子をあけるとあらっ!かわいい!

    【席数】2~4名

    2階席

    ほどよい光と落ち着いた空間でゆっくりと・・・

    【席数】4名×4

    売店

    色んな雑貨を揃えてご来店の思い出にどうぞ。

    土間の個室

    靴のまま入れる小部屋、お食事を待つ間にちょっと外へ出て散歩でも。

    【席数】4~6名

    テラス

    テラス

    お食事を済ませ自然を見ながらティータイム。